låg-FODMAP-recept

Låg-FODMAP är ett kostupplägg där man utesluter fermenterbara kolhydrater och ofta rekommenderas vid IBS. Du kan ladda ner matlistor på vår resurssidaPaleoteket

hel kyckling med örter

Hel örtkryddad kyckling (för elektrisk tryckkokare och ugn)

Hel örtkryddad kyckling, som är så mör att köttet släpper från benen utan något motstånd. Vi presenterar här receptet med två olika tillagningssätt – ett där du använder en elektrisk tryckkokare och ett där du använder ugnen. Här kan du läsa vår guide om fördelarna med att använda en elektrisk tryckkokare, jämförelse mellan modeller och instruktion […]

Hel örtkryddad kyckling (för elektrisk tryckkokare och ugn) Läs mer

Pulled Beef

Pulled beef (för elektrisk tryckkokare och ugn)

Högrev i elektrisk tryckkokare är lättlagat och mycket smakrikt. Resterna kan användas för att skapa nya rätter. Vi presenterar här receptet med två olika tillagningsätt – ett där du använder en elektrisk tryckkokare och ett där du använder ugnen. Här kan du läsa vår guide om fördelarna med att använda en elektrisk tryckkokare, jämförelse mellan modeller

Pulled beef (för elektrisk tryckkokare och ugn) Läs mer

spenatsallad med makrill

Spenatsallad med makrill

Spenatsallad med makrill är gott och mättande, både till frukost, lunch eller mellanmål. Spenat är gott som bas i sallad. Man behöver inte tillaga spenaten, den är god och nyttig även som färsk. De finrivna morötterna med citron ger en extra frisk smak. Spenat är gott som bas i sallad. Man behöver inte tillaga spenaten,

Spenatsallad med makrill Läs mer

Röd energismoothie

Röd energismoothie

Smoothie som ger energi är en bra start på dagen. Denna smoothie innehåller massor av antioxidanter och vitaminer. Ingefära och gurkmeja är i de flesta fall inflammationsdämpande. Smoothie som ger energi är en bra start på dagen. Denna smoothie innehåller massor av antioxidanter och vitaminer. Ingefära och gurkmeja är i de flesta fall inflammationsdämpande, men

Röd energismoothie Läs mer

Kycklingbullar med riven zucchini

Kycklingbullar med riven zucchini

Kycklingbullar med riven zucchini är ett smart sätt att göra saftiga kycklingbullar på. Zucchinin binder ihop kycklingfärsen och ger den även god smak och läckert utseende. Detta är ett smart sätt att göra saftiga kycklingbullar på. Zucchinin binder ihop kycklingfärsen och ger den även god smak och läckert utseende.

Kycklingbullar med riven zucchini Läs mer

sallad med ugnsbakad lax, zoodles och citronvinägrett,

Sallad med ugnsbakad lax, zoodles och citronvinegrätt

Matig sallad på svarvad zucchini och kålrot ihop med citronvinägrett och mild ugnsbakad lax. För att kunna svarva grönsakerna så att det liknar pasta behöver du ha en så kallad grönsakssvarv. Färdigsvarvad kålrotspasta finns också i välsorterade matbutiker. Matig sallad på svarvad zucchini och kålrot ihop med citronvinägrett och mild ugnsbakad lax. För att kunna

Sallad med ugnsbakad lax, zoodles och citronvinegrätt Läs mer

Blåbärs ”gummies”- godis

”Gummies” har blivit ett väldigt populärt godis bland personer som äter en ren och naturlig kost, som Paleo eller AIP, autoimmun paleokost. Det går att göra dessa godsaker med alla möjliga frukter eller bär. Vi har valt att inkludera blåbär eftersom det oftast går att plocka i Sverige under sommarhalvåret. Citronen ger både en härlig

Blåbärs ”gummies”- godis Läs mer

Benbuljong

Benbuljong

Benbuljong är ovanligt rik på mineraler och aminosyror. Den är en särskilt viktig källa till kalcium och aminosyran glycin. Denna aminosyra stödjer matsmältningen och lugnar en inflammerad tarm. Benbuljong är ovanligt rik på mineraler och aminosyror. Den är en särskilt viktig källa till kalcium och aminosyran glycin. Denna aminosyra stödjer matsmältningen och lugnar en inflammerad

Benbuljong Läs mer