Oliver och lax ger massor av energi och nyttiga fetter och är ett toppenmellanmål.
Oliver och lax
När du behöver få massor av energi och nyttiga fetter så är det här mellanmålet toppen.
Ingredienser
- 150 g lax (kallrökt) kall- eller varmrökt
- 1 dl oliv olivmix, urkärnade
- 1 st citron juicen
Instruktioner
- Lägg upp laxen och oliverna på en tallrik.
- Pressa citron över laxen
Anteckning
Det här receptet kommer från Autoimmun kokbok: läkande paleokost av Karl Hultén och Cecilia Nisbet Nilsson (Paleoteket/Argus information 2016).
Foto: Denise Vestin
Besök gärna paleoteket.se/recept/ för fler recept.
Tried this recipe?Let us know how it was!
