Här har vi samlat några fina böcker, från andra författare och förlag, som vi gärna tipsar om. Är du intresserad av våra böcker får du istället klicka här.
Boktips
Paleo
Avsnitt 25 Rörelse och träning för hälsan med Jonas Bergqvist
I dagens avsnitt pratar vi om rörelse och träning med Jonas Bergqvist från Paleo Institute. Hur påverkar rörelse och träning egentligen kroppen och hälsan? (exempelvis den hormonella miljön och syresättning av kroppens olika system). Hur hårt behöver man ta i för att få effekt? Hur skiljer sig träningen åt om man ska läka från sjukdom versus om … Read More
Vad är paleokost?
Paleokost (eller stenålderskost) grundar sig på evolutionsperspektivet och utesluter de moderna inslag i kosten som tillkommit nyligen då människan blev jordbrukare och med den industriella revolutionen. De livsmedel som ingår i paleokosten är näringsrika livsmedel som kött, havsmat, skaldjur, ägg, rotfrukter, grönsaker, frukt, nötter, frön, örter, kryddor och hälsosamma fetter som olivolja och talg. Denna … Read More
#012 Är potatis och potatisväxter bra eller dåligt?
Är potatis och andra potatisväxter som chili, aubergine och tomat nyttigt att äta? Vad gäller för dig med autoimmun sjukdom och kronisk ohälsa? I dagens podcast-avsnitt pratar vi om potatisväxter, även kallat nattskuggeväxter/nattskatteväxter (eng. nighshades) och vilka kemiskt aktiva ämnen som kan vara problematiska för magen, speciellt vid autoimmun sjukdom. Vi fördjupar oss också mer i … Read More
#011 Mejeriprodukter, inflammation och autoimmun sjukdom
Varför kan mejeriprodukter vara problematiska vid autoimmun sjukdom, inflammation och kronisk ohälsa? På vilka grunder utesluts det ur paleo och den autoimmuna paleokosten (AIP)? Vilka mejeriprodukter är minst problematiska? Och hur får jag i mig kalcium om jag inte äter mejerier? Paleoteket – läkande kost och livsstil · #011 Mejeriprodukter, inflammation och autoimmun sjukdom Lyssna … Read More
#009: Hälsoresa med ”diffusa” symptom (intervju med Britt Kelsey)
I samband med klimakteriet och ett stressigt jobb fick Britt Kelsey oförklarliga allergier (utan allergener i blodet), eksem, ledverk och hosta. Efter 30 dagar med paleo-kost försvann alla symptom. Idag mår hon ”femton år yngre”. Britt Kelsey säger att hon har fått ett nytt liv, eller hon har fått sitt gamla liv tillbaka. Den viktigaste kostförändringen … Read More
#008 Tarmhälsa och ”läckande tarm”
Tarmhälsa är avgörande för en stabil hälsa. Ökad genomsläpplighet i tarmen (sk. läckande tarm) har visat sig ha ett nära samband med autoimmun sjukdom och andra hälsobesvär, genom att hänga samman med ämnesomsättning, immunförsvar och hormoner. I detta avsnitt av Paleotekets podcast går vi igen hur tarmen fungerar samt avslutar med en enkel handlingsplan för att gynna … Read More
Avsnitt 4: Några tips när du börjar med AIP
Känns det överväldigande att komma igång med en kostomläggning som AIP (autoimmuna protokollet/autoimmun paleo)? I dagens avsnitt vill vi ge lite tips och förhållningssätt som är bra att ha i åtanke i början av din hälsoresa. Lyssna på avsnitt #004 online här Och prenumerera via Soundcloud, Itunes eller att söka på ”Paleoteket” i din podcast-app, så att du … Read More
Avsnitt 3: Autoimmun sjukdom, kost och livsstil
Är autoimmun sjukdom den nya folksjukdomen? Och går autoimmunitet att läka genom kost och livsstilsförändringar? Lyssna på avsnittet online här Och kom ihåg att prenumerera via Soundcloud, Itunes eller att söka på ”Paleoteket” i din podcast-app, så att du inte missar nya avsnitt. Vi pratar om: Vad är autoimmuna sjukdomar? Vad gör att immunförsvaret attackerar friska celler? Karl … Read More
NYHET Paleotekets podcast: Avsnitt 1 och 2.
Nu släpper vi de två första avsnitten av Paleotekets podcast, med Karl Hultén och Anna-Maria Norman. I det första avsnittet presenterar vi oss och vad vi vill med podcasten. Det andra avsnittet handlar om det evolutionära perspektivet och hälsa, med introduktion till grundläggande paleo. Paleoteket – läkande kost och livsstil är en podcast som handlar … Read More