barn

Avsnitt 51 Skolmat och kostråd – går det att påverka? Sandra Owe (Familygood)

Sandra Owe är IT-konsult, kostrådgivare och bloggare på Familygood.se. Hon berättar hur man kan påverka de officiella kostråden som i sin tur styr skolmaten och uppmanar oss hälsointresserade att engagera sig i den process som nu pågår att ta fram de nya Nordiska Näringsrekommendationerna (NNR). Dessa rekommendationer styr de kostråd som i sin tur styr …

Avsnitt 51 Skolmat och kostråd – går det att påverka? Sandra Owe (Familygood) Läs mer

Ann Fernholm

Avsnitt 48 Ann Fernholm om socker, allergier, mat för barn och forskning om kost

Anna Fernholm, vetenskapsjournalist och doktor i medicinsk bioteknik, har skrivit flera böcker där hon fördjupat sig i sockrets och de snabba kolhydraternas påverkan på hälsan. Hon har även skrivit om hur du kan få barn att äta riktig mat. Nu vill hon med sin nya bok ”Stora boken om barn och mat”, som kom ut …

Avsnitt 48 Ann Fernholm om socker, allergier, mat för barn och forskning om kost Läs mer

Avsnitt 30 Barn i köket och nyttig mat (intervju med Fanny Lindkvist)

Att inspirera till matglädje genom att laga nyttig mat tillsammans med barnen låter som en väldigt bra idé. Men hur gör man? I dagens avsnitt av podcasten har vi bjudit in Fanny Lindkvist som nyligen har kommit ut med boken ”Det stora matäventyret – att lyckas med barnen i köket”, som passar dig som vill …

Avsnitt 30 Barn i köket och nyttig mat (intervju med Fanny Lindkvist) Läs mer