Allergier

Ann Fernholm

Avsnitt 48 Ann Fernholm om socker, allergier, mat för barn och forskning om kost

Anna Fernholm, vetenskapsjournalist och doktor i medicinsk bioteknik, har skrivit flera böcker där hon fördjupat sig i sockrets och de snabba kolhydraternas påverkan på hälsan. Hon har även skrivit om hur du kan få barn att äta riktig mat. Nu vill hon med sin nya bok ”Stora boken om barn och mat”, som kom ut …

Avsnitt 48 Ann Fernholm om socker, allergier, mat för barn och forskning om kost Läs mer

Avsnitt 33 Frågor om hormoner, tarmflora, IBS och allergier- Karl Hultén i Hälsohormoner, del 2

Varför är kvinnor mer drabbade av autoimmun sjukdom än män? Vad har hormoner för betydelse för immunreglering och autoimmun sjukdom? Riskerar man en för smal tarmflora om man exkluderar många livsmedel ur kosten? Är IBS en autoimmun sjukdom? Hur kan FODMAPs kombineras med AIP? Vad har allergier och autoimmun sjukdom gemensamt? Det här är den …

Avsnitt 33 Frågor om hormoner, tarmflora, IBS och allergier- Karl Hultén i Hälsohormoner, del 2 Läs mer

#008 Tarmhälsa och ”läckande tarm”

Tarmhälsa är avgörande för en stabil hälsa. Ökad genomsläpplighet i tarmen (sk. läckande tarm) har visat sig ha ett nära samband med autoimmun sjukdom och andra hälsobesvär, genom att hänga samman med ämnesomsättning, immunförsvar och hormoner. I detta avsnitt av Paleotekets podcast går vi igen hur tarmen fungerar samt avslutar med en enkel handlingsplan för att gynna …

#008 Tarmhälsa och ”läckande tarm” Läs mer