En god skaldjurssoppa som är enkel att göra. Köp färdigfryst skaldjursmix och frysta blåmusslor. Koka en god bas på palsternacka och lägg sen i skaldjuren. Krydda med persilja. En god skaldjurssoppa som är enkel att göra. Köp färdig fryst skaldjursmix och frysta blåmusslor. Koka en god bas på palsternacka och lägg sen i skaldjuren. Krydda …
Skaldjurssoppa med blåmusslor och tärnad palsternacka Läs mer »
Matig sallad på svarvad zucchini och kålrot ihop med citronvinägrett och mild ugnsbakad lax. För att kunna svarva grönsakerna så att det liknar pasta behöver du ha en så kallad grönsakssvarv. Färdigsvarvad kålrotspasta finns också i välsorterade matbutiker. Matig sallad på svarvad zucchini och kålrot ihop med citronvinägrett och mild ugnsbakad lax. För att kunna …
Sallad med ugnsbakad lax, zoodles och citronvinegrätt Läs mer »
Fiskgratäng med mostäcke på palsternacka och blomkål. Detta är en riktig favorit bland många som äter AIP. Servera med dill eller persilja. Fiskgratäng med mostäcke på palsternacka och blomkål. Palsternacka är rik på C-vitamin och B3 samt kalium. Detta är en riktig favorit bland många som äter AIP. Servera med dill eller persilja.
En klassisk pastarätt som är omgjord till AIP-kost. Kålrot innehåller vitamin C och kalcium och passar perfekt att göra pasta av genom att strimla den med en så kallad grönsakssvarv (annonslänk) – ett användbart köksredskap för dig som tycker om konsistensen av pasta. Det finns även färdigsvarvad kålrot, morot och rödbeta att köpa i välsorterade …
Musslor är nyttig mat och innehåller omega 3 fetter och mineraler. Du kan hitta färska musslor i nät i de flesta fiskdiskar. Det är värt besväret att koka egna musslor. Fotograf: Denise Vestin
