Lever är ett otroligt näringsrikt livsmedel. Denna rätt, som även innehåller svamp, lök och sparris, är ett gott alternativ. Om du vill få en mildare leversmak kan du i stället ta två tredjedelar kycklingfilé i bitar och en tredjedel lever i mindre bitar. Servera med rårörda lingon. Lever är ett otroligt näringsrikt livsmedel. Denna rätt, …
Gryta med kycklinglever och nötkött. För dig som är ovan att äta inälvsmat passar denna gryta perfekt, då den är mustig och gör att leversmaken inte framträder så mycket.
Köttfärslimpa med lever, som är både Paleo och AIP. Lever är ett otroligt näringsrikt livsmedel, som är väldigt värdefullt att ha med i en läkande kost. I lever finns många gånger högre nivåer av exempelvis B12, än i annat kött. I detta recept använder vi ungnötslever, men det går lika bra att använda kycklinglever som …
Leverpastej som är både Paleo och AIP. Njut av den som mellanmål tillsammans med morotsstavar, selleristjälkar, salladsblad eller direkt från sked. Det smakar gott som det är.
