En studie publicerad 27:e april 2019 visar att autoimmun kost (AIP) kan förbättra symtomen av Hashimotos, det vill säga autoimmun sköldkörtelsjukdom. De deltagare som fullföljde kostprogrammet uppvisade: minskade symtom, högre livskvalitet, lägre inflammation, minskat kroppsfett, bättre hy, bättre sömnkvalitet och förbättrad maghälsa. I avsnitt 42 av podcasten Paleoteket pratar vi om denna studie och andra relaterade studier om kost vid Hashimotos. Vi har även skrivit ett blogginlägg där vi sammanfattar studien.
Lyssna på podden
Lyssna genom att prenumerera gratis på podden Paleoteket i din podcast-app. Klicka då här. Du kan också lyssna här nedan (klicka på ”listen in browser” om du lyssnar på mobilen).
Föredrar du att läsa?
Vi har även skrivit ett blogginlägg där vi sammanfattar studien.
Referenser
- Detta är forskningsstudien vi pratar om i detta avsnitt; Robert D. Abbott , Adam Sadowski, Angela G. Alt “Efficacy of the Autoimmune Protocol Diet as Part of a Multi-disciplinary, Supported Lifestyle Intervention for Hashimoto’s Thyroiditis 27. 4 (2019)
- Vi jämför även med denna studie om Hashimotos och en lågkolhydrat paleo-kost som liknar AIP: Esposito, Teresa, et al. ”Effects of low-carbohydrate diet therapy in overweight subjects with autoimmune thyroiditis: possible synergism with ChREBP.” Drug design, development and therapy 10 (2016): 2939.
- Vi nämner även en studie som studerar patienter med glutenintolerans och Hashimotos: Sategna-Guidetti, C., et al. ”Prevalence of thyroid disorders in untreated adult celiac disease patients and effect of gluten withdrawal: an Italian multicenter study.” The American journal of gastroenterology96.3 (2001): 751.
- Vi nämner också avsnitt 29 som handlar om effekten av AIP vid inflammatorisk tarmsjukdom
Vill du veta mer?
Vill du fördjupa din förståelse kring immunförsvar, maghälsa och AIP (autoimmun kost) kan du läsa vår nya bok Autoimmun handbok – för dig med inflammation, magbesvär, allergi eller autoimmun sjukdom.
