Sandra Owe är IT-konsult, kostrådgivare och bloggare på Familygood.se. Hon berättar hur man kan påverka de officiella kostråden som i sin tur styr skolmaten och uppmanar oss hälsointresserade att engagera sig i den process som nu pågår att ta fram de nya Nordiska Näringsrekommendationerna (NNR). Dessa rekommendationer styr de kostråd som i sin tur styr vilken mat våra barn får i skolan. Det finns flera sätt att påverka, och första tillfället har deadline redan 31/10.
Sandra arbetar också för att ge barn och föräldrar den kunskap de behöver för att göra hälsosamma val. Detta har hon förmedlat i sin bok om Kostronauterna som heter den Friska maten för hela familjen.
Lyssna på avsnittet
Viktiga länkar
Viktiga länkar om processen mot nya nordiska näringsrekommendationer NNR:
- Läs mer om Nordiska näringsrekommendationerna (NNR) på Livsmedelverket
- Länk till projektet som ska leda fram till nya rekommendationer 2022
- Länk till hur man kan skriva in förslag på ämnen de bör behandla
- Anmälningen för experter, deadline 1 november. Tipsa dina favoritexperter.
Följ Sandra Owe eller läs hennes bok:
- Sandras bok: Den friska maten för hela familjen (affiliate-länk)
- Sandras hemsida: Familygood.se
- Sandras och Familygood på instagram
Lyssna på fler avsnitt
Prenumerera på podden Paleoteket i din podcast-app, eftersom du då inte missar kommande avsnitt. Klicka då här (om du har en podcast-spelare öppnas den) eller sök på ”Paleoteket – läkande kost och livsstil” i din podcast-app. Du kan också lyssna via Acast och Soundcloud. Du kan också läsa om alla avsnitt här