Kaffe är världens mest konsumerade psykoaktiva substans som till skillnad mot de flesta andra liknande ämnen är lagligt och oreglerat. Medelsvensken dricker 3,4 koppar per dag vilket är näst mest i världen. Forskningen tyder på att kaffe är relativt harmlöst, men det finns betydande konsekvenser för vissa individer.
Kaffe har nämligen effekter på:
- stress-system
- tarmrörelser
- hjärna
- njurar
- maghälsa.
I det här podcast-avsnittet har Karl Hultén fördjupat sig i temat kaffe. Anna-Maria Norman intervjuar.
Lyssna på fler avsnitt
- Det bästa är om du prenumerera på podden Paleoteket i din podcast-app, eftersom du då inte missar kommande avsnitt (klicka på länken eller sök på ”Paleoteket” och välj prenumerera)
- Du kan också prenumerera och lyssna via Acast, Soundcloud eller Spotify.
- Läsa om alla avsnitt här (i alla blogginlägg går det det att lyssna och vissa inlägg innehåller även innehållsrik information i textform)