I detta avsnitt av Paleotekets podcast gör vi en intervju med Emma Lundgren, som både berättar om sin hälsoresa med eksem, utmattning och sköldkörtelbesvär OCH delar med sig av inspirerande erfarenheter från en FJÄLLTUR som hon gjorde nyligen tillsammans med sin hund. Hon berättar om hur hon förberedde kost utifrån autoimmun paleo (AIP) inför turen och vad det betydde för henne rent mentalt att vara i naturen helt frånskärmad från omvärlden i fyra dagar.
Lyssna på Soundcloud, Itunes eller i din podcast-app.
Läs mer om podcasten och hitta fler avsnitt här.